食品の裏側

昨日は錦糸町で司会のお仕事をしました。

私は主に週末、セミナーの司会のお仕事をしています。

今回は平日に働いている、自然食品店主催のセミナー。

安倍司先生という、北九州弁の面白いおじさんが、面白く、本格的に食品添加物の話をしてくださいました。

司会してるときの私は、小さいので、司会台やマイクとの格闘です。うっかりひっそり、姿が見えない人もいると思います。


食品添加物、普段意識しますか？
先生のお言葉をお借りすると、『添加物は、簡単にいうと毒です。』だそうです。
安倍先生は添加物を取り扱うトップセールスマンだった人です。

自分が開発した、くず肉を沢山の添加物で加工したミートボールを３歳の娘さんが好物だと知り、ぞっとして次の日に辞表を出し、退社したのだそうです。

それから添加物についての知識を活かした講演会を幼稚園から、大人の会まで、幅広くされています。
こんな方です。




で、これが公演中に使用する添加物達。



コンビニなんかで買い物すると、サンドウィッチやおにぎりの材料に、ずらっと添加物が載ってます。
最近、『合成着色料は使っておりません。』とか、『保存料は使っておりません』
と記載されていますが、天然着色料なら使ってたり、ph調整材、という腐らせないための添加物はふんだんに使われている、というのが分かりました。

もう、ぎょっとしすぎて、笑うしかない、って感じです。

安い、早い、美しい、簡単、味が濃い。

この選択基準で買うものはほぼ、添加物満載です。一品で、２０から５０品目くらい入っているそうです。

ネズミで、一匹につき一種類の添加物の実験をして安全性を確認するので、混ざるとどうなるかは市場に出ないと分からず、急に癌が発生して、使用禁止になる、というのが普通なのだそうです。
怖いですよね。

しかも！
スーパーで売っている手作りっぽいお惣菜、弁当屋さんのお弁当などは、

添加物を表示しなくていい。

もちろん、日があけても色が変わらないスーパーのポテトサラダには、しっかりいろーんな添加物＝毒が盛り込まれているのです。

怖いです。知らなかったし、大体の人が知らないことですよね。

便利さにあやかるか、作れるものは自分で作るか。

知った今だからこそ上手く選択して行きたいと思います。


皆さんも安いものを見つけたら、ぜひ、商品を裏返して、何が入っているのか表示をご確認ください。。。。。

昨晩

無事にライブが終了しました。

地元の皆さんがぞくぞくと来てくださって、とても熱気のあるライブになりました。

風邪が完治してないので、本日もぐったりしておりましたが、本当にご来場の皆さんと素敵な時間が過ごせて、感謝です。

自分のため人のため、を超越したところに『天心』があるそうですが、本当に天心で楽しめました。

ライブは自分の畑ではないからかもしれませんが、このちょうど良い精神的な距離感、いろいろな現場で応用していきたいと思います。

私は凉恵さんのライブを聴くと、魂が震えて涙がどうしても出てきてしまうのですが、今回はみなさん、目を閉じてうっとり聴いていたり、涙ふきながら聴いていたり、国分寺の人々の心にも凉恵さんと、実樹子さんが紡ぎだす光が伝わってよかった、と思いました。
お二人のベースがしっかりしてらっしゃるので、ほんとに私はちょこ、っと、座らせていただいただけで、またとけ込むことが出来て、嬉しい時間でした。


ありがとうございました！

追々写真、動画ともにアップしていきますので、来れなかった方もご覧下さい。

明日

いよいよライブの本番です。

なのにおととい風邪を引きました。

熱はしっかり出して下げましたが、のどが心配です。

思いの外、来てくださる方も増えてきています。

嬉しいことです。そしてさすが地元です。隣のおばちゃんまで来てくださいます。

今後の見通しが立つといいな、の試みライブなので、とにかく楽しんでこようと思います。

ドキドキワクワク、楽しみです。。。

西洋の血

今日は『宇宿允人の世界』へ行ってきました。
宇宿允人は、うすきまさと、と読みます。
おじいちゃんなマエストロの名前です。

宇宿允人率いる、フロイデ・フィル・ハーモニーというオーケストラの定期コンサートが池袋の芸術劇場であり、芸能人の方もちょこちょこいらしている、数年前からちょっと話題のオーケストラです。

父の仕事のご縁で私も知り合わせていただき、時々行かせていただいています。

生のオーケストラの音は、本当に心身ともに清められる、すてきな空間です。

宇宿さんは見た目、物凄くおじいちゃんに見えますが、青年のように、熱く、エネルギッシュな方です。

ステージの姿を見るたびに、この方が生きてるうちにこのコンサートへ来れてよかった、といつもありがたい気持ちになります。でも、エネルギーを頂いて帰っています。どんなに拍手を送っても、返しきれないくらいの情熱を見せてくださいます。

宇宿允人、フロイデ・フィル・ハーモニーのベートーベン『運命』で泣いた、という人が多いのですが、私は残念ながらその場に居合わせることは出来ませんでした。

今のクラシック界では、指揮者はオーケストラに雇われる、という形態のなか、宇宿さんはオケを率いています。

だから、一振り一振りに、責任と、情熱と、愛情がたっぷり注がれていて、その厳しいリハーサルを乗り越えた、タフなオーケストラのパワーが、ガーーーーッと３階席の隅まで伝わってきます。

クラシックは全く詳しくありませんが、このコンサートは私は大好きです。

皆さんも興味がありましたら是非一度、ご覧下さい。

宇宿允人の世界

最近東洋と西洋の違いを時々意識することがあるのですが、西洋の人は東洋人の『氣』が分かる感覚が一般的に（多分大まかに言うと）ない、とされているようです。その、『氣』を感じられる感覚に非常にあこがれがあるそうです。
私は自分が日本人で良かった、と思う理由は、そういう東洋ならではの繊細さも重要な要素だと思っています。

確かに、同じ道具を使っても、日本好きな西洋人の部屋は、絶対日本のようにはならないですよね。わたしはあの感覚の違いが、『氣』の感度の違いにある気がするのですが。あくまで主観です。

でも、今日のコンサートを見ていて、西洋人のすごい所は、クラシックを創りあげたところに大いにあるのではないか、と思いました。
何十人ものオケの、１つ１つの音を聞き分けられるマエストロの耳、こんなに沢山の音で１つの音楽を創りだすことをイメージして創る作曲家。

『氣』がわかる血と、『構造』がわかる血。って例えが正しいかは分かりませんが。

世界には、世界の始まりを説く書物が多数ありますが、古代のホピの予言、というものに世界の始まりについて、創造主は４つの肌の色の人種をつくり４つの仕事を与えられた、という話があるそうです。（竹内文書かなにかにもこういう話はありますよね。）

そのなかで。

『「黄色い人」は空、風、呼吸の知識を通して空気や霊的な成長についての知恵を授かりました。』


とあり、


『「白い人」にはものを創造し消費し移動する火の知識が与えられました。』


と書いてありました。


伝わるでしょうか？　うん、そうだな。と、今日は思ったのでした。

ちなみにこの予言の大切なところは、『全ての（他の２色赤い人＝原住民：地球の守り手、黒い人：水の知識と人間の感情の奥深さに関する知識　を含む）仕事が集結したとき、全ての生命が一つの聖なる輪のなかに存在する世界が保証される』、ということです。

参考文献：『世界を救う１３人のおばあちゃんの言葉』　キャロル・シェーファー著　ゴマブックス


いろんな人種があるけれど、とりあえず皆地球人です。たぶん。

今日は初めて、西洋人をちゃんと尊敬したと思います。
いい能力が、いいことのために集うといいな。


metta

今のところ

来週のライブの初リハーサルをしてきました。
ピアノと、歌と、朗読。
リハーサルをやる度に息があって、呼吸のように仕上がりました。
初めての試みなのに、そうであったかのように組み合わさった感じ。

新しい境地が拓けて、幸せな時間でした。

その後に友人の美容室へカットへ。新しく彼女がオープンするこの美容室は、個室、マンツーマンが基本。
ゆっくりとお喋りしながら髪と一緒に心もサッパリさせてもらいました。

今のところ、今日は素敵な1日です。

確定！

まず先に。

トロントのKさん！合宿頑張ってください！

カナダからのアクセスがあり、驚きましたが、きっとKさんだな、と嬉しく思いました。いつもチェックありがとうございます！

ちなみに韓国からもアクセスがあるようです。タイトルに『ガイア』を入れたからでしょうか。急にグローバルになりました。。ありがとうございます！

さて。

来月の５日に、友人の、凉恵さんのライブにご一緒させていただくことになりました。
凉恵さんはご実家が神社のため、神主の資格も持ってらっしゃる、サンパウロ生まれの唄い人です。これだけでかなりエネルギッシュなのは分かっていただけるかと思いますが、ニューヨークのカーネギーホールでもソロコンサートをしてきた、本当にかっこいい経歴を持つ、かわいい方です。かわいいけど、美人でもあります。先日はブラジルにも呼ばれておりました。


そんな彼女が、国分寺の（わたしの住んでる町ですが）、小さいけれど知る人ぞ知る（らしい）ライブハウスで来月ライブすることになってたのです。
そして前回のブログに記しましたように、突然私がお茶に誘いましたら、一緒にやれたら素敵だね、という話になった訳でした。

凉恵さんと、彼女がインスパイアされているピアニスト、山本実樹子さんというかたと、ちょっとだけ私もご一緒させていただく訳です。なんて嬉しいんでしょう。

凉恵さんはご自身のホームページで、作品として詩を掲載しています。
その中の一遍を、今回朗読させていただくのです。しかも、、、、

まあ、ここから先はご来場された方のみのお楽しみに。。。。

空間全体に広がるエネルギーが、広げたいと思っているエネルギーが、凉恵さんは私と同じだな、と思える人です。彼女の思い切りの良さには敬意を払っているくらい、私が追いつけるか分からないのですが。。。

とにかく無邪気に楽しみたいと思っています。

週末の素敵な夜を一緒に過ごせたら幸せです。ぜひぜひ、みなさんいらしてください。
トップページに詳細載せましたので、そちらもご覧下さい。

タイミング

本日は吉祥寺へ。

午後、予定がなかったので、突然、吉祥寺に住んでる友達を誘ってみることに。

この、突然、『あ、この人』、と思う人に連絡してしまうのが人を困らせることもあるのですが。

なんか、そうしてごらん、と、背中を押されてる気がしていつも不意に連絡してしまいます。

そうして今日はお友達と井の頭公園でお茶しました。

そしたら、新しい、素敵な企画が湧き出てきて。

『こういうのってタイミングだね〜』って、その人が言ってくれて、

今日は誘ってみてよかった！と、嬉しくなってお家に帰りました。嬉しすぎて、帰りに本屋さんで本を買いまくってしまいました。
最近本屋で本を一冊しか買わない、てことがなくなった気がする。こんなに本読むことなかったのに、去年からバシバシ読んでます。

企画が決行になったら、すぐにお知らせいたします！！楽しみ！